【原创】探寻生活本真 Daily Life的幸福思考

　　撸串加啤酒，幸福更长久。近年来，户外露营活动成为了人们新的休闲娱乐项目，家人朋友幕天席地，在绿意盎然的环境中吃着BBQ烧烤，喝着冰啤酒，洒脱惬意尽在其中。

　　在南京当地露营圈里，有一家口味与口碑俱佳的户外烧烤老字号——奶驴之家。9年来，奶驴之家凭借着新鲜的食材、独家美味的烹饪和热心周到的服务，收获了无数的回头客。

　　奶驴之家的老板叫丁亮，从他的发型和体格来看就非常的有个性，他尝试过不同的工作，感受过体制内工作的束缚，也做过啤酒销售，品尝了人情冷暖。

        如今丁亮和妻子把烧烤业务经营得风生水起，丁亮觉得自己的成功有一部分是“运气好”。但从与丁亮的谈话中，却可以了解到他在Daily Life中有着与众不同的“幸福思考”。

Daily Life 幸福思考：把老婆放在第一位，听老婆的话没错！

　　“牛吃的是草，挤的是奶，所以我们的烧烤店就叫奶驴之家。”谈起“奶驴之家”的由来，丁亮有些羞涩地笑着说道：“奶驴其实是老婆给我起的外号，她觉得我有个性。”

南京依维柯 Daily欧胜2020款 超瑞 旗舰版 3.0T自动挡 短轴低顶 5-7座 品牌 | 车系 | 配置 | 图片 | 经销商 报价: 19.15万 询底价

　　作为土生土长的南京人，丁亮非常喜欢当地的宵夜文化，再加上他非常喜欢骑行，还加入了骑行俱乐部，只要有时间就会约上一大帮朋友们一起喝啤酒吃烧烤，对于烧烤的火候、味道都有自己的一番讲究。

　　正因如此，丁亮和有着相同爱好和共同语言的妻子走到了一起。从相识到相恋，以往“不羁爱自由”的丁亮在妻子身边却变成了温柔细致的大男孩。丁亮说：“当时我妻子是做旅游的，然后我们就想能不能搞个既可以在户外游玩，又能有吃有喝的休闲娱乐项目。”经过3年的筹备，丁亮和妻子将各自的业务经验结合在一起，共同创立了属于他们的“奶驴之家”。

Daily Life幸福思考：因为自己喜欢，所以更要坚持良心经营！

　　2015年，专注户外烧烤的奶驴之家正式落户金陵。一开始只有4、5个客户经常光顾他的生意，一次只能筹办二三十人的家庭聚会。丁亮和妻子也身兼多职，而丁亮更是亲自担当采购、备菜、烧烤、运输、服务等工作。

　　丁亮回忆创业之初的手忙脚乱和辛苦，他之所以能够坚持下来，还是因为自己就喜欢吃烧烤，所以一开始他就始终秉持着“宁愿亏本经营，也要保证食材质量”的良心经营理念。

　　他说：“这么多年来，我们一直保持初心，每次客户下订单后，我们会提前甄选当天新鲜食材，都是从菜市场购买新鲜的肉和菜，按照客户要求进行腌制封装。因为不是工厂流水线加工的那种烤串，所以味道特别好。此外，烧烤的签子我们也绝不重复使用，这样客户在享用美味的同时也能更加放心！” 除了对食材品质的高要求，丁亮还非常细心的常备消毒水、驱蚊液，他希望通过这些真心且细致的服务给客户带来一个更好的体验。

　　几年积累下来，如今奶驴之家已经能够承接众多企业客户的大型会议、员工培训等户外活动的烧烤用餐需求，有时一场户外烧烤就有四五百人的规模。丁亮自豪地说：“五一假期的4天里，我们就接了32场户外单。”

　　现在，奶驴之家已经成为南京“吃货界”户外烧烤的网红品牌，也与南京及周边地区很多的酒店、农庄和拓展基地都有业务合作。外出活动的频次，和运输食物的量也越来越大。

Daily Life的幸福思考：工作、金钱、亲情，把最好的留给家人！

　　丁亮说：“每当客户夸奖食物好吃新鲜、干净，我心里就会感觉非常开心，很有成就感。这样的感觉是以前从事别的工作没有过的感受。”

　　丁亮介绍道，最初创业时资金不足时，他只能选择用一些比较小、价位比较低、舒适感也比较差的车。随着业务逐渐稳定，他最先考虑的就是购买一辆心仪的轻客，而他的首选也同是在南京生产的老品牌——南京依维柯。

　　丁亮在2021年购买了一辆南京依维柯欧胜8AT自动挡车型，这辆车长度为5.7米，可以上蓝牌，在市内没有行驶限制。在市内堵车时，自动挡的驾驶体验就和小轿车一样，在路上掉头也非常方便，非常适合丁亮的业务需要。

　　他补充道：“我这车的车身空间大，高2.7米，人在车内能站直走动，在搬运烧烤设备的时候就会非常方便。此外，这辆依维柯欧胜的非承载式车身、底盘非常结实、稳定，有梁有芯，装载重一点的东西也没问题。“

　　据丁亮测算，他的这辆依维柯欧胜平时加满一箱油大概要花400元，能够行驶600多公里，几乎与小型面包车的油耗无异。

　　用上这辆南京依维柯欧胜后，丁亮还给车辆装上了铝制地板，定制了一个大床。他笑着说：“我太喜欢这款车的外型和内饰了，平时开着这辆车拜访客户有里有面儿，有时间就用开车带上家人，约上朋友一起去郊游，还可以在车里面休息，车内空间非常大。“

　　创业的九年来，不仅是奶驴之家的生意变得越来越好，丁亮也变得更加成熟和平和，他真诚地说：“经过这么多年，我对工作和生活的理解都有了一些变化，现在不像年轻的时候把金钱看得那么重，现在我对幸福的理解，就是家人对我来说是最重要的。“

　　丁亮对奶驴之家的未来充满信心，他希望以后可以有时间带着家人开着这辆依维柯欧胜去更多的地方深度自驾游，追逐朝霞和星辰，去过他和妻子心中Daily Life的幸福模样。

【独家稿件及免责声明】本网注明转载文章中的信息仅供用户参考。凡注明来源“运输人网”的作品，未经本网授权均不得转载、摘编或使用。联系邮件：master@yunshuren.com