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实现“零食自由”!数字化成快消供应链转型“加速器”

2019-11-29 09:48:43

  近年来,消费升级的步伐不断加快,休闲时间网购点开心果、小麻花、猪肉脯等零食产品,成为越来越多中国人的消费习惯。但在多样化、多场景、高频次的消费诉求驱动下,高品质、高效、便捷的物流服务成为消费者网购零食体验最为重要的一环。因此,如何在提升消费体验的同时,加速企业自身供应链的转型升级,实现提效降本,就成了摆在众多零食企业面前迫切需要解决的难题。

实现“零食自由”!数字化成快消供应链转型“加速器”

  作为中国休闲食品品牌的崛起代表,“三只松鼠”精准洞悉到了这一行业变局,提前筹划,通过与京东物流在全供应链领域与技术体系的深度合作,从入仓保障、干线运输、库存管理升级、资源优化配置等多个维度进行创新升级,共同打造高效、精准、敏捷的快消品供应链数字化升级样板。

当零食成为万亿级别大市场 供应链转型势在必行

  根据2018年年底商务部发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》统计,我国零食行业总产值已超过2万亿元,近十年间的产值增幅高达422.51%,几乎超过了全国一半省份的全省GDP。

  当零食成为一个万亿级别的大市场,无论是消费者还是商家对它的理解已经不再是解馋和好吃那么简单了。作为一家互联网零食品牌,“三只松鼠”从创立之初就捕捉到了消费升级和互联网化的趋势,沉淀出了一套自有的产品模式,具备40天自用户洞察到产品上新的极速能力,甚至最短可以做到35天。这样的零售模式缩短了商家与消费者的距离,确保客户享受到新鲜、美味的食品,但也对后端供应链体系的成熟度、协同性与库存管理的科学性提出了更高要求。

  自2017年起,“三只松鼠”开始与京东物流合作,并逐渐深化合作内容。京东物流依托覆盖全国的仓配物流网络,为其提供入仓保障、仓储管理、干线运输、门店配送等一体化供应链服务,真正实现产销全链打通,完成从采购、生产到流通、消费的全链路服务升级。

  尤其是在618、11.11等大促期间,京东物流通过缩短入仓周期,保障其能够在日益升级的电商购物节背景下灵活调配货源和物流资源,确保消费者高品质的购物体验和更大销量。

商流物流协同升级 探索数字化转型新玩法

  物流行业发展的核心在于物流资源的有效配置。近年来,京东物流依托强大的商流物流一体化服务优势,在快消品行业的运营和管理方面积累了丰富的经验,这些优势让京东物流与“三只松鼠”的合作有着极高的契合度。

  针对“三只松鼠”遍布全国的工厂、城市仓与线上各销售平台、线下各销售门店,京东物流基于人工智能、大数据等供应链技术平台的应用,为其提供销量预测、仓间调拨、库存打通等多元服务,提升库存周转效率,提高商品的现货率,最大程度满足消费者多场景、高频次的消费需求。

实现“零食自由”!数字化成快消供应链转型“加速器”

  在此助力下,自2012年入驻京东以来,“三只松鼠”在京东平台的销售额保持高速增长势头,并在今年连续5个月评为“京东好店”。就在刚刚过去的11.11,“三只松鼠”位列京东休闲零食行业销量第一,订单当日达、次日达的占比更是高达90%以上,大大高出其他平台。

  “三只松鼠”高级运营经理鼠小应表示,“双方的良好合作,来源于双方高度契合的价值观和客户为先的服务理念。基于京东物流的体验、效率优势与松鼠自身优质的产品,我们线上店铺的流量和转化率都有一定提升,店铺的复购率也上升明显。接下来的合作中,希望双方可以在个性化、定制化等方面进行深入探索,助力松鼠再上新台阶,实现共生共赢。”

  当前,京东物流正在围绕“体验”与“效率”,携手社会各界,共建供应链产业平台,打造全供应链服务和技术体系,致力于为客户提供体验为本、效率制胜、成本最优的供应链解决方案。基于这样的战略,京东物流希望通过自身物流能力、技术与经验的输出,与快速消费品行业深度融合,为更多休闲食品企业提供一体化、数字化的供应链解决方案,有效推动降本增效和产业升级,实现与客户、行业伙伴、社会的高效协同、高速增长和价值共创。

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